lunedì 24 maggio 2010

TORTA SKATEBOARD PER LUCREZIA

"Zia mi fai la torta a forma di skate con un bel teschio?" ....ecco la richiesta di mia nipote di 11 anni...come potevo non accontentarla? eccolo. all'interno è un salame al cioccolato senza uova adatto x i bambini, ricoperto di pdz. le ruote sono biscotti uniti da nutella e coperti da pdz e la barra è una cannuccia al cioccolato ricoperta di pdz ecco la ricetta:
500g di biscotti secchi
3 tazze di caffe' (senza zucchero)
250g di zucchero a velo
100g di amaretti (opzionale)
130g di burro morbido
1 bicchierino di liquore (opzionale)
70g di cacao amaro
Si procede come il classico salame ;-)

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