domenica 20 febbraio 2011

TORTA CENTRINO



Da un pò avevo voglia di sperimentare una torta con centrino e ne ho trovato l'occasione. Sonia per una cena da un amica mi ha dato il via libera sulla decorazione, si tratta di un millefoglie con crema leggera. Il centrino è in pdz come le rose e le decorazioni sono in ghiaccia reale lavorate con la sac a pochè a mano. Un lavoro laborioso ma molto soddisfacente.

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