lunedì 24 ottobre 2011

CIAMBELLINE GLASSATE

Ecco la ricetta di queste deliziose e leggere ciambelline:
600 gr farina
3 uova
180 gr zucchero
150 gr olio
vanillina
limone grattugiato
30 ml latte
1 bustina di lievito

Impastare tutti gli ingredienti, otterrete un impasto simile alla frolla ma meno duro. Creare delle corde e chiuderle a ciambellina. Infornare a 160° per 25 minuti. Una volta raffreddate preparate una glassa con zucchero a velo e acqua oppure con cacao e decorare con confettini colorati

2 commenti:

  1. ciambelle al forno?
    maddaiiiiiiii!!!
    ho voglia di ciambelle da almeno 2 mesi e finora non avevo ancora trovato il tempo di cercare una ricetta per farle al forno (odio friggere).
    Grazie!!!!!

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  2. prego...sono buonissime e leggere!!! fammi sapere quando le provi!

    RispondiElimina







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