mercoledì 31 ottobre 2012

BUON HALLOWEEN

Ecco la mia ricetta per l'Halloween 2012, rapida, veloce e di effetto. Trovate la tua la mia ricetta su DOLCI.IT come sempre.

BUON HALLOWEEN A TUTTI!!!

lunedì 29 ottobre 2012

TIN TIN E BICI PER MICHEL

Per il compleanno di Michel, francese di nascita e italiano di adozione, ho realizzato questa torta al cioccolato farcita da panna e nutella e ricoperta da ganache fondente. Decorata con il suo personaggio francese preferito, il mitico Tin Tin e la sua seconda passione. la bici!

domenica 21 ottobre 2012

BARBAPAPA' PER ILARIA

Per il compleanno della piccola Ilaria ho realizzato questa torta: torta moretta al cioccolato con farcia di nutella e panna. Decorata di ganache al cioccolato bianco colorata di rosa e pdz. Tutte le decorazione sono realizzate a mano in pdz anche l'arcobaleno. La festeggiata ha voluto così la torta vedendone una sul web da "I dolci di Agata" e così ho dovuto accontentarla e renderla felice.

lunedì 8 ottobre 2012

MADAGASCAR 3 PER DANIEL E SIRIA

E anche quest'anno è arrivato il compleanno dei miei bimbi, quest'anno ho deciso di fare una torta unica come tema MADAGASCAR 3 che ci è piaciuto moltissimo.
Per Siria ho scelto Gloria nel suo abitat della savana, per Daniel Alex e Marty allo zoo di Londra e al centro ho rappresentato il circo (tema dell'ultimo film) ad unire entrambe le torte con Melman e i pinguini.
Le torte sono dei pds al cioccolato farciti di nutella, ricoperti di ganache al cioccolato fondente.
I personaggio e tutto il resto è realizzato a mano in pdz.

BUFFET COMPLEANNO

Per il compleanno dei miei bimbi ho preparato questo buffet dolce e salato, dall'alto: pizzette rosse e torciglioni di sfoglia e prosciutto, focaccia ripiena, sandwich farciti, macarons, cornetti e saccottini di nutella, cestini di frolla al cioccolato con crema chantilly, pasticcini misti e biscottini al cioccolato ripieni di cioccolato bianco.

SAM IL POMPIERE PER SOFIA

Per la piccola Sofia che sogna di diventare pompiere e assomigliare al suo idolo Sam ho realizzato questa torta. Pds con bagna al succo di frutta ripiena di crema chantilly e frutta a pezzi, ricoperta di panna e decorata con fragole (passione della bimba) a rappresentare le fiamme.
I personaggi sono realizzati a mano in pdz, il camioncino è ricoperto in pdz e all'interno vi è un ripieno di brioche e nutella.







CONTATORE VISITE: