venerdì 18 luglio 2014

TORTA RICOTTA E CIOCCOLATO

Ingredienti
250 Grammi di ricotta
250 Grammi di Cioccolato fondente in gocce
200 Grammi di Zucchero
150 Grammi di Farina
50 Grammi di Burro
4 Uova
1 Bustina di Lievito

Preparazione:
Montare le uova con lo zucchero, aggiungere la ricotta, preferibilmente setacciata, la farina e il lievito, miscelate bene facendo attenzione a non formare grumi. Infine unire le gocce di cioccolato. Infornare a 180° per 40 minuti circa. Spolverizzare di zucchero a velo.

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